12 voordelen van biodynamische landbouw
Vitale gewassen
Gezonde gewassen en planten zijn essentieel voor bodem, dieren en mensen. Ze zorgen niet alleen voor voedsel van de beste kwaliteit, maar ze geven ook belangrijke informatie over de omstandigheden waarin ze leven. Vitale en levendige gewassen weerspiegelen de eigen vitaliteit van de boerderij, terwijl aangetaste of zieke gewassen duiden op problemen die op de boerderij moeten worden opgelost.
Focus op de veerkracht van planten
Biodynamische landbouw ondersteunt de gewassen bij een gezonde en evenwichtige ontwikkeling. Door ze in hun eigen tempo te laten groeien, worden ze veerkrachtiger tegen plagen, ziekten en extreme klimaatomstandigheden. Ook stimuleren biodynamische boeren een rijk bodemleven met compost, dierlijke mest en groenbemesters. In deze luchtige en vruchtbare bodem kunnen de gewassen diep wortelen en hebben ze een breed spectrum aan voedingstoffen tot hun beschikking. In de biodynamische landbouw is genetische modificatie (GGO) verboden en wordt (indien mogelijk) gekozen voor zaden en plantgoed van zaadvaste plantenrassen.
Vitaliserende toevoegingen: biodynamische preparaten
Op biodynamische boerderijen is het gebruik van preparaten verplicht. Preparaten zijn een remedie voor de aarde, gemaakt van kruiden, organen en mest. Preparaten bevorderen het bodemleven en de vruchtbaarheid van compost, wat uiteindelijk de ontwikkeling van robuustere planten ondersteunt.
